커피콩의 종류
커피콩의 종류에 대해 알아보자커피콩의 종류는 주로 커피나무의 품종에 따라 구분됩니다. 커피콩의 종류는 크게 아라비카(Arabica), 로부스타(Robusta), 리베리카(Liberica), **엑셀사(Excelsa)**로 나눌 수 있습니다. 각각의 커피콩은 맛, 향, 성장 환경, 카페인 함량 등이 다릅니다. 각 종류의 특징을 좀 더 자세히 알아보겠습니다: 1. 아라비카 (Arabica)특징: 아라비카 커피콩은 커피의 약 60-70%를 차지하는 가장 인기 있는 품종입니다. 아라비카 커피는 부드럽고 복합적인 맛이 특징으로, 과일향과 꽃향이 느껴지는 경우가 많습니다. 맛: 일반적으로 산미가 뛰어나고, 맛이 부드럽고 섬세하며, 약간의 초콜릿 또는 캐러멜 향도 느껴집니다. 카페인 함량이 낮고, 산미가 있는 커피를..